Insalata con pollo, funghi, sottaceti e formaggio

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 119 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 9,2 g
Grassi * 12,6 gr.
Carboidrati* 3,7 gr.
Insalata con pollo, funghi, sottaceti e formaggio

A tutti gli appassionati di insalate festive, vorrei raccomandare dal profondo del mio cuore una ricetta di insalata insolitamente gustosa a base di pollo, funghi, sottaceti e formaggio. L'antipasto risulta essere fragrante e succoso. L'insalata non passerà inosservata ai tuoi ospiti, i tuoi cari saranno felicissimi.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Rimuovere i funghi congelati dal congelatore, scongelare, tritare finemente. Si possono usare i funghi in scatola. Sbucciare le cipolle, sciacquarle e tritarle con un coltello. Scaldare una padella e spennellare con olio d'oliva, aggiungere i funghi e le cipolle preparati, soffriggere, salare e pepare a piacere.
fare un passo 2 su 7
Lessare il filetto di pollo in acqua salata. Raffreddare la carne cotta e tagliarla a pezzi di media grandezza. Metti su un piatto preparato in uno strato uniforme, aggiungi un po 'di sale.
fare un passo 3 su 7
Spalmare con un po' di maionese.
fare un passo 4 su 7
Tagliare i cetrioli sottaceto a cubetti e disporli nello strato successivo.
fare un passo 5 su 7
Raffreddare completamente i funghi fritti e le cipolle e disporli sopra i sottaceti.
fare un passo 6 su 7
Lessare le uova di gallina in acqua salata, raffreddare, sbucciare, grattugiare e mettere sopra i funghi. Ricoprire con maionese.
fare un passo 7 su 7
Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e cospargere la parte superiore e i lati dell'insalata. Servire l'insalata preparata con pollo, funghi, sottaceti e formaggio.

Buon appetito!

 

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