Insalata di pollo, funghi, uova e formaggio

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 137,1 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 10,5 g
Grassi * 10,1 gr.
Carboidrati* 1,3 gr.
Insalata di pollo, funghi, uova e formaggio

Insalata appetitosa con una brillante combinazione di prodotti e uno strato di panna acida succosa. L'insalata è tenera, succosa e nutriente. È impossibile staccarsi da un piatto del genere. Vizia i tuoi cari con una ricetta originale!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Lessare il petto di pollo. Per fare questo, metterlo in acqua bollente salata e tenerlo sul fuoco per 20-25 minuti.
fare un passo 2 su 7
Quando si sarà raffreddato un po', tagliatelo finemente a cubetti.
fare un passo 3 su 7
Devi anche far bollire le uova. Lessateli in acqua bollente per 10 minuti. e raffreddarlo sotto l'acqua corrente.
fare un passo 4 su 7
Schiacciamo le uova con un coltello.
fare un passo 5 su 7
Strofinare il formaggio su una grattugia grossa.
fare un passo 6 su 7
Tagliare i funghi prataioli a fette e friggerli per 10-13 minuti. nell'olio vegetale.
fare un passo 7 su 7
Piegare l'insalata a strati. Stendere immediatamente il petto di pollo, quindi ricoprire con panna acida, fare uno strato di funghi e ancora uno strato di panna acida, quindi mettere le uova, la panna acida e spalmare la parte superiore con il formaggio.

Buon appetito!

 

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