Insalata di pollo e prosciutto
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
255,7 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
50 minuti
Proteine *
25,8 g
Grassi *
16,9 gr.
Carboidrati*
13,2 gr.
Un'insalata facile da preparare e allo stesso tempo sostanziosa si adatterà perfettamente al tuo menu quotidiano e festivo. Il cavolo di Pechino è un ingrediente che dona succosità, tenerezza e leggerezza all'insalata.
ingredienti
Processo di cottura
Per prima cosa bisogna far bollire il petto di pollo, precedentemente lavato sotto l'acqua corrente. Questo processo richiederà circa mezz'ora. Mentre il petto bolle, prepariamo i pancake. Rompi l'uovo in una ciotola profonda, mescolalo con la farina fino a formare una massa omogenea, che sarà la base per i pancake. Friggere le frittelle in una padella preriscaldata con l'aggiunta di olio vegetale. Tagliare i pancake finiti in piccoli pezzi.