Insalata di pollo e uva

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Cucina europeo
Contenuto calorico 264,9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 10,8 g
Grassi * 16,1 gr.
Carboidrati* 22,7 g
Insalata di pollo e uva

Coccola te stesso e i tuoi cari con una deliziosa insalata gourmet con tenera carne bianca, uva dolce e pistacchi croccanti. Risulterà sostanzioso, ma leggero, può passare per un pranzo completo.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Cuocere il filetto di pollo in acqua salata, farlo raffreddare senza toglierlo dal brodo, quindi tagliarlo a pezzetti.
fare un passo 2 su 5
Sciacquate bene le foglie di lattuga dalla sabbia, asciugatele su carta assorbente e raccoglietele grossolanamente con le mani.
fare un passo 3 su 5
Sciacquare l'uva, scartare le bacche in un colino in modo che il bicchiere sia liquido. Tagliare l'uva a metà.
fare un passo 4 su 5
I pistacchi devono essere spellati dal guscio e asciugare la pelle. Tritare le noci con una cotta o un coltello.
fare un passo 5 su 5
Raccogliete tutti gli ingredienti in una ciotola, condite con la maionese e l'insalata è pronta.

Buon appetito!

 

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