Insalata di pollo e funghi fritti

0
1200
Cucina europeo
Contenuto calorico 120,4 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 90 minuti
Proteine ​​* 8,3 gr.
Grassi * 8,1 gr.
Carboidrati* 6,4 gr.
Insalata di pollo e funghi fritti

Le insalate di sfoglia sono la decorazione principale di qualsiasi tavola festiva. Un'insalata a base di filetto di pollo e funghi è molto gustosa. I funghi sono ottimi per questo, ma puoi provare anche altri funghi. Succosa e nutriente, l'insalata è sempre accolta con il botto!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Per prima cosa devi preparare tutti i prodotti. Lessare le patate con la buccia in acqua salata finché sono tenere. Lessiamo anche le carote. Per risparmiare un po' di tempo, puoi cucinare questi cibi insieme. Lessare le uova sode. Successivamente, puliamo tutti i prodotti dalle pelli e dai gusci. Inviamo filetto di pollo a cucinare.
fare un passo 2 su 8
Puliamo i funghi prataioli, laviamo e tagliamo in più parti. Friggerli in olio vegetale su tutti i lati. Sale.
fare un passo 3 su 8
Iniziamo a raccogliere l'insalata a strati. Prendiamo una teglia, l'importante è che i lati vengano rimossi. Strofinare le patate su una grattugia grossa e metterle sul fondo. Ricoprire con maionese sopra.
fare un passo 4 su 8
Tagliare il filetto di pollo a pezzetti. Lo stendiamo con un secondo strato e lo ricopriamo anche di maionese.
fare un passo 5 su 8
Quindi metti i funghi prataioli.
fare un passo 6 su 8
Grattugiate i tuorli e adagiateli sopra i funghi. Saturamo anche questo strato con la maionese.
fare un passo 7 su 8
Grattugiare le carote bollite su una grattugia grossa e adagiarle sopra uno strato di tuorli. Rimuoviamo i lati.
fare un passo 8 su 8
Grattugiamo anche gli scoiattoli e con loro decoriamo la parte superiore e i lati dell'insalata.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *