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Insalata di pollo, kiwi e ananas

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 77,3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 3,9 gr.
Grassi * 3,5 gr.
Carboidrati* 8,2 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di pollo, kiwi e ananas
Contenuto

Dal profondo del mio cuore, consiglio di utilizzare la sontuosa ricetta per un'insalata fresca, vivace e succosa con pollo, kiwi e ananas. L'insalata leggera e delicata sarà una decorazione meravigliosa per qualsiasi celebrazione festiva o cena romantica.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Sciacquare e asciugare l'insalata romana, tagliarla o strapparla con le mani, metterla in un'insalatiera.
fare un passo 2 su 6
Aprire un barattolo di mais in scatola, scolarlo e metterlo nell'insalata. Tagliare le olive ad anelli o semianelli e inviarle al resto degli ingredienti.
fare un passo 3 su 6
Lavare il filetto di pollo, metterlo in una casseruola e coprirlo con acqua, salare. Mettere sul fuoco e portare a ebollizione, rimuovere la schiuma con una schiumarola. Abbassate la fiamma e cuocete i filetti per 20 minuti, poi fateli raffreddare completamente e tagliateli a cubetti.
fare un passo 4 su 6
Lavare bene il kiwi, sbucciarlo e tagliarlo a cubetti, metterlo in un'insalata. Sbucciare gli ananas, tagliarli a cubetti e aggiungerli all'insalata. Puoi anche usare ananas in scatola.
fare un passo 5 su 6
Metti il ​​filetto di pollo tritato nell'insalata. Sale. Mescolare bene l'insalata.
fare un passo 6 su 6
Disporre un'insalata luminosa, bella ed elegante con pollo, kiwi e ananas in porzioni. Completare con salsa Caesar e salsa balsamica e servire. Puoi usare la maionese, lo yogurt naturale o l'olio d'oliva come condimento.

Buon appetito!

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