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Insalata con pollo, kiwi, pomodoro e formaggio

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 126,6 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grassi * 10,1 gr.
Carboidrati* 4,9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata con pollo, kiwi, pomodoro e formaggio
Contenuto

"Emerald Placer" è un'insalata deliziosa e incredibilmente bella di filetto di pollo e kiwi. Un abbinamento strepitoso e una presentazione accattivante e originale, distingue immediatamente il piatto dalle altre delizie. Basta leccarsi le dita!

 

Insalata di pollo e kiwi "scattering di smeraldi"

 

 

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Laviamo il filetto di pollo e lo mandiamo a cuocere per 20-25 minuti. fino a quando non è pronto. Quindi lasciarlo raffreddare leggermente e tagliarlo a pezzetti.
fare un passo 2 su 7
Cuocere le uova sode in acqua bollente per 10 minuti, metterle sotto l'acqua corrente fredda. Li puliamo dal guscio con un coltello tritato finemente.
fare un passo 3 su 7
Sbucciare la cipolla e tagliarla a quadretti, quindi riempirla di acqua calda e lasciar riposare per 20 minuti per eliminare l'amarezza. Dreniamo l'acqua.
fare un passo 4 su 7
Lavare i pomodori e tagliarli a cubetti.
fare un passo 5 su 7
Tagliamo anche il kiwi sbucciato.
fare un passo 6 su 7
Strofinare il formaggio su una grattugia grossa.
fare un passo 7 su 7
Raccogliamo l'insalata a strati. Disporre il primo strato di filetto di pollo, metterci sopra cipolle, formaggio, pomodori, uova tritate e decorare la parte superiore con fette di kiwi. Ricopriamo ogni strato con maionese, osserviamo la sua quantità a nostro piacimento. Spolverate anche con sale e pepe.

Buon appetito!

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