Insalata di pollo con carote coreane e prugne

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 237.8 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 23,5 g
Grassi * 16,5 g
Carboidrati* 13 gr.
Insalata di pollo con carote coreane e prugne

È con grande piacere che voglio condividere una ricetta lussuosa per un'insalata magnifica e interessante che decorerà ogni festa festiva. Un'insalata piccante con pollo, carote coreane e prugne si rivela insolitamente appetitosa e succosa. Cucina e lo adorerai!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Lavate il filetto di pollo e lessatelo in acqua salata. Raffreddare completamente la carne cotta, tagliata a cubetti. Mettere sul piatto dove raccoglierete l'insalata. Salare un po' e ricoprire con la maionese. Puoi anche usare pollo affumicato o al forno.
fare un passo 2 su 7
Sciacquate bene le prugne, asciugatele con della carta assorbente, tagliatele a listarelle e stendetele nello strato successivo, distribuendole uniformemente su tutta la superficie.
fare un passo 3 su 7
Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa e cospargere sopra le prugne. Ricoprire con maionese. Invece del formaggio a pasta dura, puoi usare il formaggio fuso come "Amicizia".
fare un passo 4 su 7
Quindi adagiate le carote alla coreana e distribuite uniformemente su tutta la superficie dell'insalata. Ricoprire con maionese. Cospargere con i pinoli.
fare un passo 5 su 7
Mettere le uova di gallina in una casseruola, coprire con acqua, salare e far bollire sode, raffreddare versando acqua fredda, sbucciare. Dividere le uova sgusciate in albumi e tuorli. Grattugiare le proteine ​​del pollo su una grattugia grossa e disporle nello strato successivo. Ricoprire con maionese.
fare un passo 6 su 7
Grattugiare i tuorli di pollo su una grattugia fine e cospargere la parte superiore e i lati della lattuga.
fare un passo 7 su 7
Servire un'insalata di sfoglia festiva con pollo, carote coreane e prugne.

Buon appetito!

 

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