Insalata di pollo con carote coreane e cetriolo

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Cucina europeo
Contenuto calorico 201,9 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 35,6 gr.
Grassi * 12,7 g
Carboidrati* 5,4 gr.
Insalata di pollo con carote coreane e cetriolo

È bello vedere il cibo brillante sul tavolo. Pertanto, quando si scelgono gli ingredienti per un'insalata, diamo sempre la preferenza alle verdure succose e luminose.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lessare il filetto di pollo in acqua leggermente salata con pepe nero. Raffreddare la carne nel brodo e tagliarla a cubetti.
fare un passo 2 su 5
Qualsiasi carota coreana che puoi trovare nel tuo negozio locale funzionerà per l'insalata. Se le strisce di carota sono molto lunghe, apritele con un coltello.
fare un passo 3 su 5
Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa, tritare finemente le verdure con un coltello e aggiungerle alla ciotola dell'insalata.
fare un passo 4 su 5
Lavate il cetriolo e tagliatelo a listarelle sottili.
fare un passo 5 su 5
Mescolare tutti gli ingredienti e condire l'insalata con la maionese. Grazie alle carote in stile coreano, l'insalata risulterà piccante e succosa.

Buon appetito!

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