Insalata di pollo, carote e piselli

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 81,8 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 4,8 gr.
Grassi * 7,3 gr.
Carboidrati* 6,4 gr.
Insalata di pollo, carote e piselli

Un'insalata versatile di pollo, piselli e carote può essere servita per una cena casalinga così come per una festa. L'antipasto risulta molto soddisfacente e luminoso, ma allo stesso tempo non spenderai molto tempo ed energie per cucinare.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 12
Prepariamo i prodotti necessari. Sbucciamo in anticipo le verdure e le sciacquiamo sotto l'acqua.
fare un passo 2 su 12
Tagliare le cipolle a semianelli e friggerle in olio vegetale fino a renderle trasparenti.
fare un passo 3 su 12
Strofiniamo le carote e le mettiamo sulle cipolle. Continuiamo la cottura per altri 3-4 minuti.
fare un passo 4 su 12
Lessare il filetto di pollo finché è tenero, raffreddarlo e tagliarlo a cubetti.
fare un passo 5 su 12
Quindi, macinare i cetrioli sottaceto.
fare un passo 6 su 12
Mandiamo il pollo preparato in un piatto profondo.
fare un passo 7 su 12
Metti le verdure fritte con la carne.
fare un passo 8 su 12
Mettiamo anche sottaceti tritati.
fare un passo 9 su 12
Integriamo il piatto con piselli in scatola, dai quali scoliamo in anticipo tutto il succo.
fare un passo 10 su 12
Versare tutti gli ingredienti con la maionese.
fare un passo 11 su 12
Salare a piacere e mescolare accuratamente.
fare un passo 12 su 12
Distribuiamo il piatto in porzioni e serviamo. È possibile utilizzare un anello sagomato. Pronto!

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