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Insalata di pollo, cetrioli, mais e carote coreane

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 144,8 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 16,6 gr.
Grassi * 9,2 g
Carboidrati* 15 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di pollo, cetrioli, mais e carote coreane
Contenuto

Le insalate di pollo sono piuttosto popolari e diffuse. Le insalate sono preparate non solo per le feste festive, ma anche nei giorni ordinari. Oggi voglio condividere una ricetta per un'insalata piccante insolitamente deliziosa con pollo, cetriolo, mais e carote coreane.

 

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Preparate tutti gli ingredienti necessari per preparare l'insalata. Lessare il filetto di pollo in acqua salata. Sbucciare e sciacquare le cipolle. Apri una lattina di mais in scatola, scola il liquido.
fare un passo 2 su 5
Versate l'uvetta con acqua bollente e lasciatela per un po', poi scolatela con un colino a maglie fitte.
fare un passo 3 su 5
Tagliare a cubetti il ​​filetto di pollo bollito. Tritare finemente i sottaceti. Tagliare le carote coreane in più pezzi. Puoi usare pollo affumicato o al forno.
fare un passo 4 su 5
Tritare finemente le cipolle sbucciate. Grattugiare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Unire gli ingredienti preparati in un contenitore profondo. Condire l'insalata con sale e maionese. Mescolare bene l'insalata.
fare un passo 5 su 5
Adagiate sul piatto l'anello culinario, che ho usato a forma di cuore. Stendere l'insalata e tamponare bene. Rimuovere l'anello con attenzione. Guarnire l'insalata con crostini o servire come aggiunta. Servi una deliziosa insalata con pollo, cetriolo, mais e carote coreane.

Buon appetito!

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