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Insalata di pollo con funghi fritti, uova e formaggio

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Cucina Mondo
Contenuto calorico 146,2 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 45 minuti
Proteine ​​* 11,1 gr.
Grassi * 12,8 g
Carboidrati* 2,4 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di pollo con funghi fritti, uova e formaggio
Contenuto

Un'insalata molto appetitosa di pollo, funghi fritti, uova e formaggio. Sapore luminoso e ricco, nutriente e salutare, sorprenderà piacevolmente i tuoi ospiti e i membri della famiglia. Un vero piatto del menù del ristorante!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Lessare il filetto di pollo in acqua salata per 30-40 minuti. Quando la carne si sarà un po' raffreddata, tagliatela a cubetti.
fare un passo 2 su 6
Facciamo bollire anche le uova sode in modo che si tolga facilmente il guscio, le mettiamo calde sotto l'acqua corrente. Tritare finemente le uova con un coltello.
fare un passo 3 su 6
Strofinare il formaggio su una grattugia grossa.
fare un passo 4 su 6
E tagliamo i funghi prataioli a fette sottili e friggiamo in olio vegetale per 10-15 minuti.
fare un passo 5 su 6
Il mio prezzemolo e un coltello per sbriciolarli.
fare un passo 6 su 6
Ora raccogliamo l'insalata a strati. Stendere immediatamente il filetto di pollo, ricoprirlo di maionese, quindi i funghi, fare ancora uno strato di maionese, uova, uno strato di maionese e formaggio. Decorate la superficie con del prezzemolo.

Buon appetito!

 

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