Insalata con pollo, funghi fritti, uovo, cetriolo e cipolla

0
1010
Cucina Mondo
Contenuto calorico 108,3 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 7,2 gr.
Grassi * 10,1 gr.
Carboidrati* 3,6 gr.
Insalata con pollo, funghi fritti, uovo, cetriolo e cipolla

Il filetto di pollo si sposa perfettamente con i funghi fritti. È meglio scegliere i funghi prataioli, non hanno bisogno di essere bolliti e molto facili da cucinare. Un uovo sodo e una spolverata di formaggio aggiungeranno un sapore speciale all'insalata. Vuoi cucinare un piatto del genere ancora e ancora!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Cuocere il filetto di pollo per 30-40 minuti. fino a quando non è pronto. Raffreddare e tagliare a pezzetti.
fare un passo 2 su 9
Sbucciare la cipolla e tagliarla a pezzi. Soffriggere la cipolla in olio vegetale fino a doratura.
fare un passo 3 su 9
Tagliare i funghi prataioli a listarelle e friggerli con le cipolle per 7-10 minuti.
fare un passo 4 su 9
Bollire l'uovo e raffreddarlo sotto l'acqua corrente. Quindi tritare finemente l'uovo con un coltello.
fare un passo 5 su 9
Tagliare il cetriolo a striscioline rettangolari.
fare un passo 6 su 9
Passare l'aglio attraverso una pressa.
fare un passo 7 su 9
Strofinare il formaggio su una grattugia grossa.
fare un passo 8 su 9
Unire aglio, maionese, sale e pepe nero.
fare un passo 9 su 9
Prendete un'insalatiera profonda e formate l'insalata a strati. Mettere subito il filetto di pollo, poi uno strato di maionese, poi i funghi con cipolle, maionese, uovo, maionese, cetriolo, ancora uno strato di maionese e cospargere il tutto di formaggio.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *