Insalata con cozze e cetrioli

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Cucina europeo
Contenuto calorico 88,3 kcal
porzioni 3 porto.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 5,5 gr.
Grassi * 5,8 gr.
Carboidrati* 5,3 gr.
Insalata con cozze e cetrioli

I frutti di mare stanno prendendo sempre più il posto d'onore sulla moderna tavola festiva, ma non tutti decidono su tali esperimenti. E come a volte vuoi cucinare qualcosa di nuovo, insolito e intrigante. Una gustosissima insalata di cozze, con un condimento leggero e delicato, aprirà per voi il sipario di gusti nuovi e giustamente sofisticati. Provalo e non te ne pentirai.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Trasferite le cozze in un colino in modo che il bicchiere sia liquido. Puoi anche usare un prodotto congelato, quindi versarci sopra dell'acqua bollente per 3 minuti. Risciacquare verdure e cetrioli. Bollire le uova finché sono tenere per 10 minuti, raffreddare e sbucciare.
fare un passo 2 su 5
Mettere in una ciotola le cozze, i cetrioli affettati, le uova a dadini, le cipolle tritate e l'aneto.
fare un passo 3 su 5
Unire i prodotti per medicazione e mescolare.
fare un passo 4 su 5
Mettere la salsa su un piatto e mescolare. Assaggiare con sale e aggiungere sale e pepe se lo si desidera.
fare un passo 5 su 5
Stendere l'insalata nei piatti o metterla in tavola in un piatto comune. Potete decorarlo con spicchi di limone.

Buon appetito!

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