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Insalata con fegato di merluzzo e piselli

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Cucina europeo
Contenuto calorico 146,4 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 5,3 gr.
Grassi * 7,8 g
Carboidrati* 16 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata con fegato di merluzzo e piselli
Contenuto

Suggerisco di preparare un'interessante insalata con fegato di merluzzo e piselli in scatola. L'insalata ha un gusto insolito. Prova a fare un'insalata speciale e non te ne pentirai.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Aprire una lattina di olio di fegato di merluzzo, scolare l'olio attraverso un colino. Mettere il fegato di merluzzo in un'insalatiera preparata e schiacciare con una forchetta.
fare un passo 2 su 8
Cuocere le uova di gallina sode in acqua salata. Fateli raffreddare e sbucciateli. Tagliare a cubetti usando un coltello o un attrezzo speciale (tagliauova). Mettere in un'insalatiera.
fare un passo 3 su 8
Sbucciare e tritare le cipolle con un coltello affilato. Invia all'insalatiera.
fare un passo 4 su 8
Lavate bene le patate. Mettere in una casseruola, coprire con acqua, salare, portare a bollore e cuocere fino a cottura per circa 20-25 minuti. Raffreddare e sbucciare le patate finite. Tagliare a cubetti piccoli e metterli in un'insalatiera.
fare un passo 5 su 8
Sciacquare accuratamente le cipolle verdi sotto l'acqua corrente, asciugarle, tritarle finemente con un coltello affilato.
fare un passo 6 su 8
Aprire un barattolo di piselli in scatola, scolare il liquido con un colino e metterli in un'insalata.
fare un passo 7 su 8
Condire l'insalata preparata con sale e pepe, condire con un po' di maionese.
fare un passo 8 su 8
Mescolare bene l'insalata. Dividere in porzioni aiutandosi con il fornello, decorare a piacere l'insalata preparata.

Buon appetito!

 

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