Fegato di merluzzo e insalata di riso

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Cucina europeo
Contenuto calorico 247,3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 50 minuti
Proteine ​​* 7,5 g
Grassi * 9,4 gr.
Carboidrati* 32,2 g
Fegato di merluzzo e insalata di riso

L'insalata con fegato di merluzzo e riso diventerà una decorazione da tavola festiva. Inoltre, il piatto è noto anche per le sue proprietà benefiche: il merluzzo è noto per il suo effetto benefico sulla vista e sull'immunità umana.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Sbucciare la cipolla, tritarla finemente.
fare un passo 2 su 7
Versare acqua bollente sulla cipolla, scolare l'acqua dopo 10 minuti, sciacquare la cipolla in acqua fredda.
fare un passo 3 su 7
Cuocere le uova sode, sbucciare e strofinare su una grattugia grossa.
fare un passo 4 su 7
Metti il ​​fegato di merluzzo in un contenitore separato, impastalo con una forchetta.
fare un passo 5 su 7
Bollire il riso finché è tenero, fresco. Aggiungere il riso raffreddato, le uova e le cipolle al fegato di merluzzo. Aggiungere sale se necessario.
fare un passo 6 su 7
Condire l'insalata con maionese a piacere.
fare un passo 7 su 7
Trasferire l'insalata con il fegato di merluzzo e il riso nell'insalatiera. Tutto è pronto! Trattiamo i nostri ospiti!

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