Insalata con fegato di merluzzo e formaggio

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Cucina europeo
Contenuto calorico 248,5 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 12,6 gr.
Grassi * 14,8 g
Carboidrati* 19,3 g
Insalata con fegato di merluzzo e formaggio

L'insalata con fegato di merluzzo e formaggio non è solo un piatto delizioso, una tale insalata introduce i nutrienti necessari nella dieta. Ciò è dovuto al contenuto di un gran numero di elementi utili nel fegato di merluzzo. Delicato e gradevole al gusto: ecco come si può descrivere questa insalata. Può essere preparato per tutti i giorni e per una tavola festiva.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Fai bollire le uova di gallina per 8-10 minuti finché sono tenere. Successivamente, raffreddare le uova sode in acqua ghiacciata, sbucciare e macinare su una grattugia grossa.
fare un passo 2 su 5
Mettere il fegato di merluzzo in un contenitore adatto e impastare delicatamente con una forchetta.
fare un passo 3 su 5
Macinare il formaggio a pasta dura usando una grattugia grossa.
fare un passo 4 su 5
Laviamo le cipolle verdi sotto l'acqua corrente, le asciugiamo e le tritiamo finemente con un coltello affilato.
fare un passo 5 su 5
Gli ingredienti preparati - fegato di merluzzo, formaggio grattugiato, uova e cipolle tritate - unire in un'insalatiera. Condire tutti gli ingredienti con pepe macinato e sale, condire l'insalata con la maionese. Mescoliamo tutto e serviamo il piatto in tavola. Insalata di fegato di merluzzo e formaggio pronta da mangiare!

Buon appetito!

 

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