Insalata di cavolo alla pechinese e petto di pollo

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Cucina europeo
Contenuto calorico 147,6 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 11,4 gr.
Grassi * 10,2 g
Carboidrati* 7,5 g
Insalata di cavolo alla pechinese e petto di pollo

Se sei stanco delle ricette trite, prova questa insalata originale, deliziosa, leggera e ricca di vitamine con pollo, cavolo cinese e mandarini. Grazie al cavolo cinese, risulterà molto voluminoso e potrai nutrire tutta la famiglia con esso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Sciacquare il petto di pollo, tagliarlo in più pezzi, marinarlo con spezie, senape, salsa di soia e miele, lasciar riposare per 10-15 minuti. Successivamente, friggere la carne in una padella finché è tenera, fredda e tagliata a fettine.
fare un passo 2 su 5
Sciacquate le foglie di cavolo cinese sotto l'acqua corrente, mettetele ad asciugare su carta assorbente, quindi tritatele grossolanamente con le mani o tritatele.
fare un passo 3 su 5
Tagliare il formaggio a cubetti o grattugiare, mescolare il pollo, il cavolo, il formaggio e la maionese.
fare un passo 4 su 5
Sbucciare i mandarini, tagliarli a spicchi e tritarli.
fare un passo 5 su 5
Uova sode, togliere il guscio e tagliarle a fette grosse, unirle all'insalata. Condire l'insalata con un po' di maionese.

Buon appetito!

 

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