Insalata di cavolo alla pechinese e fetu

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Cucina europeo
Contenuto calorico 106,9 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 7 minuti
Proteine ​​* 5 gr.
Grassi * 9,1 gr.
Carboidrati* 3,4 gr.
Insalata di cavolo alla pechinese e fetu

Insalata di cavolo alla pechinese e fetu - preparata in pochi minuti, basta tritare tutti gli ingredienti, cospargere con un condimento leggero e mescolare il tutto. Non c'è bisogno di bollire nulla, l'insalata non ha bisogno di essere infusa o inzuppata: tutto è il più semplice e veloce possibile!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Togliamo la feta dal barattolo su un piatto e utilizziamo una forchetta per separarla accuratamente in pezzi. Il formaggio è molto morbido e si sbriciola facilmente, quindi non abbiamo bisogno di un coltello.
fare un passo 2 su 6
Rimuovere le foglie superiori dalla testa del cavolo di Pechino, di norma sono un po 'secche. Quindi, rimuovere la quantità di foglie necessaria per la nostra insalata e sciacquarle sotto l'acqua corrente. Tagliare le foglie a striscioline con un coltello.
fare un passo 3 su 6
Sciacquare i pomodori sotto l'acqua, asciugarli con un canovaccio e tagliarli a fette medie.
fare un passo 4 su 6
Apriamo un barattolo di olive, scoliamo il liquido. Togliamo le olive e le tagliamo a metà.
fare un passo 5 su 6
In una ciotola profonda, unire le foglie di cavolo cinese, gli spicchi di pomodoro e le olive. Condire con olio d'oliva, sale e pepe. Non dimenticare che il formaggio contiene già sale, forse ce ne sarà abbastanza e l'insalata non avrà bisogno di essere salata. Mescoliamo tutti gli ingredienti. Metteremo il formaggio in un piatto porzionato, perché è molto morbido e può sbriciolarsi.
fare un passo 6 su 6
Distribuiamo l'insalata su un piatto porzionato, decoriamo con formaggio e serviamo. Buon appetito!

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