Insalata con cavolo cinese, pollo affumicato e crostini

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Cucina europeo
Contenuto calorico 146,1 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 10 minuti.
Proteine ​​* 25 gr.
Grassi * 10,5 g
Carboidrati* 6,6 gr.
Insalata con cavolo cinese, pollo affumicato e crostini

Il cavolo di Pechino viene utilizzato per preparare un'ampia varietà di insalate sane, facili da preparare e interessanti. Suggerisco di preparare una veloce insalata salata con cavolo cinese, pollo affumicato e crostini di pane. Invece della maionese, puoi usare lo yogurt greco come condimento.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Prepara il cibo di cui hai bisogno.
fare un passo 2 su 7
Sciacquate il cavolo cinese sotto l'acqua corrente e lasciate asciugare. Tagliare il cavolo a striscioline sottili. Trasferire in un'insalatiera profonda.
fare un passo 3 su 7
Metti le carote coreane cotte in un'insalatiera.
fare un passo 4 su 7
Togliere la pelle al petto di pollo affumicato, separare la carne dalle ossa e tagliarla a cubetti. Mettere in un'insalatiera.
fare un passo 5 su 7
Sbucciare l'aglio. Passare l'aglio sbucciato attraverso una pressa o grattugiare con una grattugia fine. Aggiungere all'insalata.
fare un passo 6 su 7
Condire l'insalata con la maionese, mescolare bene.
fare un passo 7 su 7
Servire l'insalata preparata in porzioni, guarnire con crostini già pronti. I cracker possono essere preparati indipendentemente dal pane o dalle pagnotte, tagliati a cubetti o a listarelle ed essiccati in padella o in forno. Ma ci vorrà più tempo per preparare un piatto appetitoso.

Buon appetito!

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