Categorie
Spazi vuoti per l'inverno
  1. casa
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Insalata di tonno e uova

Insalata di tonno e uova

0
635
Cucina europeo
Contenuto calorico 66,5 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 7,1 gr.
Grassi * 4,1 gr.
Carboidrati* 4,5 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di tonno e uova
Contenuto

Per una cena romantica a due, un'insalata francese di verdure con tonno, uova e fagioli è perfetta con un bicchiere di vino rosso. Il piatto contiene molte verdure ed erbe aromatiche, spezie, condite con succo di limone e olio d'oliva

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 12
Lessare l'uovo in acqua salata per circa 7-10 minuti. dopo la bollitura. Refrigerare e pulire. Scaldare l'olio di semi di girasole in una padella, mettere lo spicchio d'aglio sbucciato e tritato finemente, i fagioli bolliti lavati.
fare un passo 2 su 12
Cospargere il composto di fagioli e aglio con sale e pepe. Quando l'aglio è fritto e i fagioli sono dorati, togliere la padella dal fuoco. Se si utilizzano fagioli in scatola, questo passaggio può essere omesso.
fare un passo 3 su 12
Tagliare i pomodori puliti a metà e il torsolo. Tagliare ogni metà in 6 fette sottili. Piegare in una ciotola. Tritare finemente l'uovo e cospargere con i pomodori.
fare un passo 4 su 12
Tagliare i lati del peperone e tagliarlo a striscioline sottili. Aggiungere ai pomodori.
fare un passo 5 su 12
Lavare il cetriolo, non sbucciarlo. Tagliate la frutta a metà e poi affettate ciascuna metà per il lungo a cubetti sottili. Metti con le verdure.
fare un passo 6 su 12
Strappare le foglie di lattuga pulite con le mani e aggiungere a un'insalatiera.
fare un passo 7 su 12
Tagliare la cipolla viola dolce a semianelli sottili.
fare un passo 8 su 12
Preparare il condimento mescolando il succo di mezzo limone, il sale, l'olio d'oliva, il pepe nero, il prezzemolo tritato.
fare un passo 9 su 12
L'insalata viene condita prima di servire per evitare che le verdure rilascino il succo.
fare un passo 10 su 12
Decorate l'insalata con i fagioli caldi. Guarnire con le acciughe.
fare un passo 11 su 12
Mettere i pezzi di tonno sopra l'insalata.
fare un passo 12 su 12
L'insalata può essere condita con timo essiccato o erbe provenzali.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *