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Insalata con tonno e uova di quaglia

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Cucina europeo
Contenuto calorico 74,2 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 7,9 gr.
Grassi * 5 gr.
Carboidrati* 2,5 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata con tonno e uova di quaglia
Contenuto

Gli snack freddi al tonno sono piatti sostanziosi e originali, adatti per cene in famiglia e per feste. L'aggiunta di uova di quaglia renderà l'insalata ancora più originale e memorabile.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Laviamo e asciugiamo le foglie di lattuga. Piegare in un mazzo e tagliare in 3-4 pezzi. Le foglie di lattuga sono di medie dimensioni.
fare un passo 2 su 6
Tagliare il pomodoro a cubetti di media grandezza. Per l'insalata, è meglio usare una verdura soda e fresca in modo che non perda la sua forma e non lasci il succo in eccesso.
fare un passo 3 su 6
Lessare le uova di quaglia, raffreddare, pulire e tagliare ciascuna in due parti.
fare un passo 4 su 6
Condimento per insalata di cottura. Mescolare bene l'olio, il succo di limone e i semi di sesamo. Aggiungere sale e pepe se lo si desidera.
fare un passo 5 su 6
Unire gli ingredienti in un'insalata. Metti le foglie su un piatto. Aggiungi uova e pomodori a loro. Aprire la scatoletta di tonno e far scolare l'acqua. Se il pesce è a pezzi in un barattolo, tritalo e mettilo su un piatto sopra il resto del cibo. Tritare finemente la cipolla verde e cospargerla sull'insalata per la decorazione. Innaffiamo tutto questo con una medicazione.
fare un passo 6 su 6
A fine cottura possiamo prendere alcune fette di uova e adagiarle con cura sopra l'insalata per un servizio originale. Buon appetito!

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