Insalata di tonno e riso

0
619
Cucina europeo
Contenuto calorico 219,7 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 20 minuti.
Proteine ​​* 11,4 gr.
Grassi * 10,8 g
Carboidrati* 22,2 g
Insalata di tonno e riso

La ricetta per una tale insalata dovrebbe essere nel salvadanaio di ogni casalinga, perché è un vero toccasana quando gli ospiti sono quasi sulla soglia. La perfetta combinazione di riso bollito e tonno in scatola crea un meraviglioso duo, mentre l'aggiunta di uova e cipolle verdi rende il sapore più brillante e succoso.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Preparazione del cibo: è meglio utilizzare il riso parboiled, manterrà meglio la sua forma durante la cottura. Laviamo il riso sotto l'acqua corrente, mettiamo in una casseruola, riempiamo d'acqua 1: 2 e facciamo bollire per 10-12 minuti finché sono teneri. Lasciate raffreddare. Lessare le uova sode.
fare un passo 2 su 6
Sciacquare le cipolle verdi sotto l'acqua corrente, tritarle finemente.
fare un passo 3 su 6
Mettiamo il pesce in un piatto, lo impastiamo con una forchetta. Lasciamo per ora il succo di tonno, ci può essere utile.
fare un passo 4 su 6
Unire il pesce, la cipolla e la maionese in un'insalatiera. Mescoliamo tutto.
fare un passo 5 su 6
Puliamo le uova sode e le tagliamo a cubetti. Lo mandiamo all'insalata e aggiungiamo il riso bollito. Mescolare bene il tutto e lasciare in infusione per 10-15 minuti. Il riso può raccogliere umidità, quindi puoi aggiungere un po' di succo di tonno in scatola all'insalata.
fare un passo 6 su 6
Trasferiamo l'insalata finita su piatti porzionati, decoriamo con cipolle verdi e serviamo. Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *