Insalata di tonno e uova

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Cucina europeo
Contenuto calorico 71,3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 9,4 gr.
Grassi * 3 gr.
Carboidrati* 1,4 gr.
Insalata di tonno e uova

L'insalata di tonno ha un gusto delicato e delizioso. Inoltre, è molto utile per il suo alto contenuto di oligoelementi. L'abbinamento tonno-uovo è un classico. L'aggiunta di una varietà di verdure e condimenti a un'insalata la rende più sana e armoniosa.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Mandiamo le uova di gallina in una casseruola, riempiamo d'acqua e mettiamo a cuocere a fuoco finché sono teneri.
fare un passo 2 su 8
Iniziamo a macinare le verdure. Laviamo le foglie di lattuga e le tagliamo a pezzetti. Quindi i verdi non si ossideranno dalla lama del coltello e saranno assorbiti meglio. Metti i pezzi di insalata in un piatto grande.
fare un passo 3 su 8
Rimuovere la buccia dalla cipolla e tagliarla a semianelli.
fare un passo 4 su 8
Laviamo il cetriolo e poi lo tagliamo a listarelle sottili.
fare un passo 5 su 8
Lavate i peperoni sotto l'acqua corrente e tagliateli anche a listarelle, eliminando i semi.
fare un passo 6 su 8
Mescolare tutti gli ingredienti tritati in una ciotola, condire a piacere con sale e pepe, quindi aggiungere l'olio d'oliva. Prendete un limone, tagliatelo a metà e spremete il succo di una metà in un'insalata.
fare un passo 7 su 8
Aprire il tonno in scatola, scolare il liquido da esso. Impastare leggermente il pesce con una forchetta e inviarlo all'insalata.
fare un passo 8 su 8
Tagliare il pomodoro lavato a fette oblunghe. Facciamo lo stesso con le uova sode. Adagiateli sopra il tonno e bagnateli leggermente con l'olio d'oliva. Quindi cospargere l'insalata con cipolle verdi tritate. Se lo si desidera, le cipolle possono essere sostituite con semi di sesamo. L'insalata deliziosa e salutare è pronta per essere servita!

Buon appetito!

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