Insalata con tonno e uova e mais

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Cucina europeo
Contenuto calorico 74,2 kcal
porzioni 2 porte.
Tempo di cottura 30 minuti.
Proteine ​​* 7,4 gr.
Grassi * 3 gr.
Carboidrati* 6,8 g
Insalata con tonno e uova e mais

Ci sono alcune opzioni per le insalate di tonno. Questo ha un accenno piccante di sottaceti. Aggiungiamo tenerezza al mais e le uova enfatizzano sempre il gusto generale dell'insalata. Si tratta di un piatto sostanzioso che si presta non solo come antipasto, ma anche, ad esempio, come cena.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Prepariamo gli ingredienti per l'insalata. Cuocere le uova sode per 10-12 minuti. Quindi riempire con acqua fredda e lasciare raffreddare completamente. Mettiamo il mais dalla lattina in uno scolapasta, lasciamo scolare il liquido, sciacquiamo con acqua corrente, lasciamo scolare di nuovo. Spremere leggermente i cetrioli dalla salamoia: non è necessario alcun liquido extra. Apriamo la scatoletta di tonno, scoliamo il succo.
fare un passo 2 su 5
Sbucciare le cipolle, tagliare i pezzi a pezzetti con un coltello affilato.
fare un passo 3 su 5
Puliamo le uova raffreddate dal guscio, strofiniamo su una grattugia grossa.
fare un passo 4 su 5
Tagliare i cetrioli per il lungo a metà, poi a striscioline. Tagliare le strisce a cubetti piccoli. Se il liquido viene rilasciato durante l'affettatura dei cetrioli, deve essere drenato.
fare un passo 5 su 5
Mettere il tonno in un'insalatiera profonda, impastarlo un po' con una forchetta. Aggiungere la cipolla tritata, le uova grattugiate, i cubetti di cetriolo sottaceto, il mais. Tritare finemente l'aneto e aggiungerlo anche all'insalata. Riempiamo tutti gli ingredienti raccolti con yogurt naturale. Aggiungere sale se lo si desidera e aggiungere pepe nero. Si consiglia di servire subito, poiché nel tempo i cetrioli possono lasciare andare il succo e l'insalata diventerà troppo bagnata.

Buon appetito!

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