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Insalata di prosciutto e ananas

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Cucina europeo
Contenuto calorico 208,8 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 40 minuti
Proteine ​​* 7,7 g
Grassi * 16,5 g
Carboidrati* 8,9 gr.
* per 100gr. Prodotto
Insalata di prosciutto e ananas
Contenuto

Le insalate di sfoglia risultano sempre rigogliose e soddisfacenti. Questo appetitoso antipasto prosciutto e ananas è perfetto per una tavola festiva. Gli ospiti saranno piacevolmente sorpresi dall'insolito accostamento di sapori nel piatto.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Prepariamo tutti gli ingredienti. Lessare le patate e le uova finché sono tenere. Raffreddare e sbucciare. Togliamo le noci dal guscio e le tritiamo. Tritare la cipolla e scottarla.
Iniziamo a disporre gli strati di lattuga. Grattugiare le patate bollite su una grattugia grossa. Questo sarà il primo strato.
fare un passo 2 su 5
Quindi ricopriamo le patate con un sottile strato di maionese. Tagliare il prosciutto a listarelle e metterlo ben stretto nell'insalata. Questo sarà il secondo strato.
fare un passo 3 su 5
Ricoprire il prosciutto con la maionese e stendere uno strato di metà della mela grattugiata e metà delle noci tritate.
fare un passo 4 su 5
Distribuiamo metà della cipolla scottata. Tritare finemente le uova e disporle in un nuovo strato. Metti sopra mezza lattina di ananas in scatola. Se non vengono tritati, pre-macinare gli ananas a cubetti.
fare un passo 5 su 5
Coprire con maionese. Ripetere lo strato con gli altri ingredienti: mele e noci. Distribuiamo l'altra metà degli ananas. Coprire con maionese a forma di rete. L'insalata può essere riposta in frigorifero per un breve periodo di tempo. Servire freddo. Buon appetito!

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