Insalata con prosciutto e funghi
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
266.2 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
30 minuti.
Proteine *
28,4 g
Grassi *
18,2 g
Carboidrati*
13,6 gr.
Una semplice insalata a strati dagli ingredienti disponibili. Una sfumatura interessante è lo strato di patatine tritate, che sgranocchiano e aggiungono piccantezza. Se lo si desidera, il prosciutto può essere sostituito con carne bollita, petto o semplicemente salsiccia bollita.
ingredienti
Processo di cottura
Ora iniziamo ad affettare gli ingredienti. Sbucciare il prosciutto e tagliarlo a fettine sottili, che vengono poi tagliate trasversalmente a striscioline. Tagliare a fettine sottili i funghi prataioli marinati. Grattugiare il formaggio a fori larghi. Strofiniamo anche le uova sode su una grattugia grossa. Schiacciare le patatine in piccole briciole. Per fare ciò, puoi camminare con un mattarello direttamente sul sacchetto di imballaggio, dopo aver precedentemente rilasciato aria da esso. Non resta che versare la mollica finita dal sacchetto.
Buon appetito!