Insalata di lingua e avocado

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Cucina europeo
Contenuto calorico 100,4 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 160 minuti
Proteine ​​* 4,3 gr.
Grassi * 8,1 gr.
Carboidrati* 3,4 gr.
Insalata di lingua e avocado

La lingua di manzo bollita è considerata un piatto dietetico. E in insalata, in abbinamento a verdure fresche, è anche molto utile. Questa insalata può essere abbinata a diverse salse e condimenti secondo i vostri gusti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 3
Accendi il fornello e cuoci la lingua di manzo, ci vorranno circa 2 ore. Raffreddare la lingua finita e tagliarla a barrette.
fare un passo 2 su 3
Risciacquare cetrioli e avocado. Tagliare i cetrioli in piccoli rettangoli. Eliminate il nocciolo dall'avocado, spellatelo e tritate la polpa.
fare un passo 3 su 3
Sciacquare il limone, tagliarlo in due parti, spremere il succo dalle metà con le mani. Unire l'olio d'oliva e due cucchiai di succo di limone, aggiungere le spezie e il basilico tritato. Condite l'insalata con questa salsa, mescolate e aggiustate di sale, se necessario aggiustate di sale. Tale insalata è adatta anche per gli appassionati di una corretta alimentazione e per coloro che sono a dieta.

Buon appetito!

 

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