Insalata di lingua con funghi fritti
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
113,2 kcal
porzioni
4 porte.
Tempo di cottura
200 minuti
Proteine *
5,1 gr.
Grassi *
9,1 gr.
Carboidrati*
4,6 gr.
L'insalata di lingua con funghi fritti è un piatto gustoso ma che richiede tempo. Se vuoi cucinare questa insalata, ti consiglio di far bollire la lingua di manzo in anticipo. Quando le frattaglie sono pronte, preparare un'insalata non è difficile.
ingredienti
Processo di cottura
Riscaldare bene la padella, versare una piccola quantità di olio vegetale, mettere le cipolle e i funghi tritati, friggere fino a renderli morbidi, quindi, dopo che il succo è uscito, friggere finché non evapora completamente. Metti il composto finito in una ciotola finché non si raffredda completamente.
Buon appetito!