Insalata di lingua di maiale
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Cucina
europeo
Contenuto calorico
154,3 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
60 minuti
Proteine *
7,8 g
Grassi *
14,1 gr.
Carboidrati*
6,6 gr.
L'insalata di lingua di maiale sarà apprezzata anche dall'ospite più coccolato. La deliziosa delicatezza si sposa bene con verdure ed erbe fresche. Il piatto può essere servito magnificamente al tavolo, il che è molto utile per una cena.
ingredienti
Processo di cottura
Laviamo la lingua e cuociamo fino a cottura in acqua salata. In una casseruola, questo può richiedere un'ora e mezza. Il tempo dipende dalle dimensioni della lingua. Se usi una pentola a pressione, puoi farlo in 15-20 minuti. Dopo la cottura, lasciate raffreddare la lingua e tagliatela a fette di media grandezza.
Buon appetito!