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Insalata di gamberi fritti

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Cucina europeo
Contenuto calorico 96,8 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 25 minuti
Proteine ​​* 8,8 g
Grassi * 7,6 gr.
Carboidrati* 3,8 g
* per 100gr. Prodotto
Insalata di gamberi fritti
Contenuto

Questo piatto è un vero tesoro di microelementi. L'insalata di gamberi è ricca di magnesio, potassio, zinco e iodio, che mancano alle nostre latitudini. La rucola mediterranea dona all'insalata uno speciale aroma speziato. Leggera, dal gusto originale, questa insalata completerà perfettamente la tavola delle feste.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 7
Friggere i gamberi finiti in una padella in olio vegetale per 7-10 minuti. Se i gamberi non sono pre-bolliti, questo deve essere fatto prima di friggere.
fare un passo 2 su 7
Nel processo di frittura dei gamberetti, cospargerli con succo di limone.
fare un passo 3 su 7
Laviamo bene tutte le verdure. Sbucciare i peperoni e tagliarli a listarelle. Tagliamo le olive a rondelle e i pomodori a fettine.
fare un passo 4 su 7
Friggere leggermente i semi di sesamo fino a doratura.
fare un passo 5 su 7
Laviamo i verdi. Dividete la rucola con le foglie.
fare un passo 6 su 7
Tagliate metà del formaggio a striscioline, oppure potete grattugiarlo su una grattugia grossa. Tagliamo anche la parte restante, servirà per decorare l'insalata.
fare un passo 7 su 7
Ora mandiamo tutti gli ingredienti in una ciotola profonda, aggiungiamo sale e pepe a nostro piacimento e condiamo con olio d'oliva. Mescolata.

Buon appetito!

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