Cetrioli assortiti con pomodori in vasetti da 2 litri per l'inverno

Cetrioli e pomodori possono essere cucinati insieme. Per alcuni, questo sarebbe un ottimo modo per fare scorta di alcune verdure per l'inverno. Ma in effetti, il gusto di questo piatto è del tutto speciale, non è lo stesso che se cuoci queste verdure separatamente. Risultano molto più piccanti e aromatici. Prova tu stesso!

Com'è piacevole in inverno aprire un assortimento bulgaro fragrante e luminoso. Una bella merenda con i suoi colori ti ricorderà l'estate. Le verdure in salamoia sono agrodolci e piaceranno sicuramente agli amanti del piccante.

Pomodori e cetrioli assortiti sono molto popolari tra molte casalinghe. Questo bellissimo sottaceto è comodo da preparare in barattoli da 3 litri. In questa ricetta, sei incoraggiato a sostituire l'aceto con acido citrico, che renderà l'assortimento più sano e gustoso. Prendere pomodori non troppo maturi per la raccolta, altrimenti la buccia scoppierà e renderà torbida la marinata. Affinché l'assortimento si conservi bene fino alla primavera, è necessario lavare accuratamente le verdure e le erbe e preparare correttamente la marinata.

Oggi voglio consigliarvi una ricetta meravigliosa per pomodori a fette e cetrioli. Uso questa ricetta quando rimangono verdure di diverse dimensioni ed è scomodo conservarle intere. L'antipasto risulta essere colorato, bello e luminoso. Approfitta di questa ricetta e non te ne pentirai.

Cosa c'è di più delizioso quando apri un barattolo di cetrioli sottaceto e pomodori e lo servi con deliziose patate fritte? Le verdure fragranti e luminose ti regaleranno un piacere gastronomico indimenticabile. I cetrioli sono croccanti e i pomodori sono succosi.