Per gli amanti del cibo piccante e delle carote in coreano, vogliamo offrire una deliziosa preparazione per l'inverno: i pomodori coreani. Cotti con l'aggiunta di una grande quantità di erbe, verdure, aceto e spezie, durante il processo di decapaggio, i pomodori acquisiscono un gusto straordinario e un grande aroma, che non sono inerenti ai normali pomodori in salamoia. Una piccola quantità di olio vegetale lascia lo snack leggero senza appesantirlo con la sua consistenza. A causa del fatto che le verdure sono sottoposte a un trattamento termico a breve termine, possono essere conservate in un luogo fresco e buio senza frigorifero.