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Samsa di pasta sfoglia con carne macinata e cipolle al forno

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Cucina asiatico
Contenuto calorico 227,7 kcal
porzioni 15 porto.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 11,3 gr.
Grassi * 9,4 gr.
Carboidrati* 35,3 g
* per 100gr. Prodotto
Samsa di pasta sfoglia con carne macinata e cipolle al forno
Contenuto

Un ripieno semplice e nutriente per la pasta sfoglia fatta in casa samsa - carne macinata e cipolle. Prepara un piatto appetitoso al forno, delizia i tuoi cari con pasticcini originali.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Impastare l'impasto denso. Per fare questo, mescolare metà del burro fuso con acqua bollita, farina, sale e zucchero.
fare un passo 2 su 8
Stendere l'impasto in uno strato sottile, arrotolarlo in un rotolo, metterlo in frigorifero per 20 minuti e poi dividerlo in quattro parti.
fare un passo 3 su 8
Stendi di nuovo ogni parte. Colleghiamo gli strati risultanti a strati, che ricopriamo con il burro rimanente.
fare un passo 4 su 8
Rotola di nuovo. Lasciare in freezer per 30 minuti.
fare un passo 5 su 8
Dividere l'impasto raffreddato in piccoli pezzi e lavorarli in piccoli cerchi.
fare un passo 6 su 8
Preparazione del ripieno. Mescolare bene la carne macinata scongelata, la cipolla tritata, il sale e una macinata di pepe.
fare un passo 7 su 8
Mettere il ripieno in ogni cerchio di pasta. Pieghiamo i bordi su tre lati e stendiamo i triangoli risultanti su una teglia. Copriteli con un uovo sbattuto e infornate per 30 minuti a 200 gradi.
fare un passo 8 su 8
Il samsa ripieno di carne macinata e cipolle è pronto. Servi il piatto rubicondo in tavola!

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