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Samsa di pasta sfoglia con pollo e funghi

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Cucina asiatico
Contenuto calorico 159,1 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 100 minuti
Proteine ​​* 9,2 g
Grassi * 8,6 gr.
Carboidrati* 16,1 gr.
* per 100gr. Prodotto
Samsa di pasta sfoglia con pollo e funghi
Contenuto

I funghi si sposano perfettamente con la carne di pollo. Pertanto, il samsa con un tale ripieno è molto gustoso e succoso. Questo piatto è facile da preparare in casa.

 

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Tritare finemente il filetto di pollo e le cipolle. In una ciotola, unire la salsa di soia, il kefir, il sale, il pepe, il curry e le erbe tritate. Versare la salsa ottenuta sulla carne di pollo e lasciar marinare per 10-15 minuti.
fare un passo 2 su 5
Lavate i funghi, tritateli finemente e aggiungeteli al pollo.
fare un passo 3 su 5
Scongelare l'impasto a temperatura ambiente, dividerlo in pezzi e arrotolarli in torte sottili.
fare un passo 4 su 5
Mettere un po' di ripieno sulle tortillas, raccogliere i bordi della pasta al centro e fissarli insieme.
fare un passo 5 su 5
Adagiate i pezzi triangolari su una teglia con le giunture rivolte verso il basso, spennellateli con un uovo sbattuto e cospargeteli di semi di sesamo. Cuocere il samsa a 180 gradi per 40-50 minuti. Servite i pasticcini ben rosolati caldi.

Buon appetito!

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