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Samsa di pasta sfoglia con pollo e patate al forno

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Cucina asiatico
Contenuto calorico 182,8 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 9 gr.
Grassi * 8,8 g
Carboidrati* 20,8 g
* per 100gr. Prodotto
Samsa di pasta sfoglia con pollo e patate al forno
Contenuto

I samsa sono delle gustose torte di pasta sfoglia ripiene. Da pollo e patate si ottiene un ripieno molto gustoso e succoso.

 

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Scongelare l'impasto a temperatura ambiente. Tagliare il filetto di pollo a cubetti. Sbucciare la cipolla e tritarla finemente. Sbucciare le patate, lavarle e grattugiarle su una grattugia grossa. Unire carne, patate e cipolle, salare e condire a piacere e aggiungere un cucchiaio di salsa di soia.
fare un passo 2 su 5
Stendere la pasta scongelata ad uno spessore di 4-5 millimetri, tagliarla a quadrati. Mettere un po' di ripieno sopra l'impasto.
fare un passo 3 su 5
Portare gli angoli dell'impasto al centro e tenere ben uniti i bordi dell'impasto.
fare un passo 4 su 5
Rivestire la teglia con carta da forno, foderare gli spazi vuoti con le cuciture verso il basso, ungerli con un uovo sbattuto e cospargere di semi di sesamo.
fare un passo 5 su 5
Cuocere il samsa in forno a 180 gradi per 40-50 minuti. Rimuovere i prodotti finiti dalla teglia e raffreddare. I pasticcini possono quindi essere serviti.

Buon appetito!

 

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