Samsa con agnello di pasta sfoglia

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Cucina asiatico
Contenuto calorico 247,7 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 9,6 gr.
Grassi * 18,2 g
Carboidrati* 25,3 g
Samsa con agnello di pasta sfoglia

Secondo la ricetta classica, il ripieno per il samsa è a base di manzo o agnello. Vengono anche aggiunte grandi quantità di cipolla e cumino per insaporire. Usa questa ricetta e delizia i tuoi cari con ottimi pasticcini.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 6
Tagliare la carne di agnello a pezzetti o passarla attraverso un tritacarne con fori grandi.
fare un passo 2 su 6
Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli sottili.
fare un passo 3 su 6
Mescolare carne e cipolla, aggiungere sale e cumino. Mescolare bene il ripieno.
fare un passo 4 su 6
Tagliare la pasta in pezzi uguali. Arrotolare ciascuno in una torta rotonda. Mettere il ripieno sull'impasto.
fare un passo 5 su 6
Riprendete l'impasto al centro e tenete ben uniti i bordi adiacenti. Metti gli spazi vuoti risultanti in una teglia. Coprite con l'uovo sbattuto e cospargete con i semi di sesamo.
fare un passo 6 su 6
Mettere il piatto in un forno preriscaldato a 200 gradi. Cuocere i prodotti da forno per 30-40 minuti. Servire il samsa caldo.

Buon appetito!

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