Misto di pesce misto di pesci diversi
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Cucina
russo
Contenuto calorico
38,2 kcal
porzioni
3 porto.
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
3,4 gr.
Grassi *
2,3 gr.
Carboidrati*
4,8 gr.
Hodgepodge di pesce, come un delizioso piatto caldo, e oltre a sostanzioso, non lascia nessuno indifferente. Secondo i classici, deve essere preparato da diverse varietà di pesce, quindi questo miscuglio è chiamato una squadra. Gli ingredienti obbligatori sono limone e olive, perché senza di loro il miscuglio non sarebbe reale. Stiamo preparando un miscuglio senza friggere le verdure, quindi anche questa opzione sarà dietetica.
ingredienti
Processo di cottura
Quando le verdure saranno cotte, trasferisci i pezzi di pesce lesso in una casseruola e aggiungi sale e pepe nero o altre spezie a tuo piacimento. Quando la zuppa bolle di nuovo, trasferiteci le olive e le erbe tritate e spegnete il fuoco. Lascia fermentare l'hodgepodge per 10-15 minuti sotto un coperchio chiuso.
Buon appetito!