Impasto alessandrino al burro per dolci pasquali
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Cucina
russo
Contenuto calorico
152,1 kcal
porzioni
1 porto.
Tempo di cottura
13 ore
Proteine *
4,9 gr.
Grassi *
3,3 gr.
Carboidrati*
24,9 gr.
La cottura secondo questa ricetta risulta essere molto tenera e soffice, grazie al latte, e l'aggiunta di cognac rende le torte particolarmente fragranti.
ingredienti
Processo di cottura
In una ciotola a parte, unire le uova e il resto dello zucchero, anche fino a quando i cristalli di zucchero non saranno completamente sciolti. Quindi versare il lievito diluito e mescolare il tutto fino a che liscio. Sciogliere il burro nel microonde o toglierlo dal frigorifero in anticipo per ammorbidirlo e tagliarlo a pezzetti. Mescolare anche nella birra.
Buon appetito!