Champignon alla griglia alla griglia

0
3029
Cucina caucasico
Contenuto calorico 113,2 kcal
porzioni 10 porto.
Tempo di cottura 70 minuti
Proteine ​​* 2,8 gr.
Grassi * 9,7 g
Carboidrati* 2,3 gr.
Champignon alla griglia alla griglia

Questa meravigliosa ricetta tornerà sicuramente utile per tutti coloro che sono spesso all'aperto o a un picnic. Consiglio di cuocere i funghi alla griglia sulla griglia. I funghi prataioli al forno possono servire come piatto abbondante aggiuntivo o addirittura indipendente.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 9
Prepara tutti gli ingredienti di cui hai bisogno. Accendere il fuoco in anticipo e far bruciare i carboni.
fare un passo 2 su 9
Nel frattempo, sciacquate bene i funghi giovani sotto l'acqua corrente e asciugateli con carta assorbente.
fare un passo 3 su 9
Mettili in un contenitore profondo. Cospargere generosamente di sale e mescolare.
fare un passo 4 su 9
Quindi aggiungere la maionese in base alle proprie preferenze. Ho aggiunto circa 5 cucchiai.
fare un passo 5 su 9
Quindi aggiungi la panna acida di tua preferenza. Ho aggiunto circa 5 cucchiai. Puoi usare panna acida o maionese. Ma mi piace di più la loro miscela.
fare un passo 6 su 9
Aggiungere pepe nero a piacere e mescolare bene con le mani, coprire e lasciar riposare per circa 25-30 minuti, in modo che i funghi siano ben marinati e ricoperti uniformemente di salsa.
fare un passo 7 su 9
Metti i funghi sott'aceto sulla griglia. Metti la griglia con i funghi sulla griglia preparata con carboni pronti.
fare un passo 8 su 9
Cuocete il piatto per circa 15-25 minuti, a seconda della grandezza dei vostri funghi, rigirandoli di tanto in tanto. Durante questo tempo i funghi si doreranno bene.
fare un passo 9 su 9
Servire gli champignon appetitosi già pronti con verdure fresche ed erbe aromatiche.

Buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *