Charlotte senza glutine
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Cucina
Tedesco
Contenuto calorico
178,2 kcal
porzioni
6 porte.
Tempo di cottura
70 minuti
Proteine *
7 gr.
Grassi *
3,9 gr.
Carboidrati*
37,2 g
Charlotte è un dolce preferito che ci ricorda sempre l'infanzia. La disponibilità degli ingredienti, la facilità di preparazione - non puoi immaginare di meglio!
ingredienti
Processo di cottura
Per prima cosa devi preparare il ripieno. Laviamo le mele, eliminiamo il torsolo, tagliamo a pezzetti. Per quanto riguarda la buccia, puoi lasciarla. Quindi, prendi una ciotola profonda, rompi le uova lì, uniscilo allo zucchero. Batti tutto bene. Il modo migliore per farlo è usare un mixer. Sbattere le uova con lo zucchero fino a formare una schiuma bianca. Unite la farina e il lievito alle uova sbattute con lo zucchero. Tutto deve essere mescolato accuratamente.
Mandiamo l'impasto al forno per quaranta minuti. Cuociamo Charlotte a una temperatura di 180 gradi. Per verificare la prontezza del nostro dolce, è necessario utilizzare uno stuzzicadenti o un fiammifero. Se, dopo aver forato, non rimane pasta sullo stuzzicadenti, la charlotte può essere rimossa dal forno.
