Charlotte di kefir con lievito in polvere

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Cucina Tedesco
Contenuto calorico 125,3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 5,3 gr.
Grassi * 8,7 g
Carboidrati* 23,7 g
Charlotte di kefir con lievito in polvere

Charlotte di kefir con lievito è una torta fatta in casa fragrante e soffice. L'impasto più delicato e le deliziose mele al forno con una piacevole acidità si sciolgono semplicemente in bocca. Impossibile staccarsi da una tale delicatezza.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Riscaldare il kefir a uno stato leggermente caldo, mescolarlo con farina e lievito.
fare un passo 2 su 4
Sbattere le uova con lo zucchero fino a ottenere una massa densa e soda usando un mixer. Mescoliamo proteine ​​​​e masse di kefir.
fare un passo 3 su 4
Lavate le mele, sbucciatele e tagliatele a fettine.
fare un passo 4 su 4
Ungere la teglia con olio vegetale. Versate metà dell'impasto, livellatelo e sopra mettete uno strato di mele. Quindi riempire nuovamente l'impasto e decorare la parte superiore con le fettine di mela rimanenti. Mettiamo la Charlotte in forno per 40 minuti. In 15 minuti ungere la superficie con il burro finché sono teneri.

Buon appetito!

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