Charlotte su maionese con pere in una pentola a cottura lenta

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Cucina Tedesco
Contenuto calorico 163.3 kcal
porzioni 4 porte.
Tempo di cottura 80 minuti
Proteine ​​* 8,8 g
Grassi * 4,9 gr.
Carboidrati* 28,3 g
Charlotte su maionese con pere in una pentola a cottura lenta

Charlotte è un dolce fantastico, facilissimo da preparare in casa. Soprattutto se usi un multicooker per questo. Una deliziosa prelibatezza non brucia affatto e risulta essere incredibilmente morbida, con una appetitosa crosta dorata. Vera marmellata!

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Rompiamo le uova, aggiungiamo zucchero semolato e maionese, mescoliamo e battiamo tutto accuratamente con un mixer.
fare un passo 2 su 5
Aggiungere 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio e spegnerlo con l'aceto, mescolare. E iniziamo a riempire gradualmente la farina.
fare un passo 3 su 5
Le mie pere, tagliate a metà e senza torsolo. Tagliate le pere a pezzetti, aggiungetele all'impasto e mescolate.
fare un passo 4 su 5
Rivestire con cura la ciotola del multicooker con olio vegetale, riempire l'impasto e livellarlo. Impostiamo la modalità "Cottura" per 1 ora e cuociamo sotto un coperchio chiuso.
fare un passo 5 su 5
Tiriamo fuori la charlotte dal multicooker e la lasciamo raffreddare completamente.

Buon appetito!

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