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Charlotte su panna acida con mele e pere

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Cucina Tedesco

Contenuto calorico 186,9 kcal

porzioni 6 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 6,2 gr.

Grassi * 6,7 g

Carboidrati* 40,2 g

Charlotte su panna acida con mele e pere

Contenuto

Charlotte è una delle torte fatte in casa più popolari e incredibilmente deliziose. Cucinato con mele e pere, è ancora più buono. Una tale delicatezza decorerà qualsiasi tea party e gli ospiti saranno deliziati!

ingredienti

Farina di frumento 500 gr. Zucchero granulare 650 gr. Uovo 5 pezzi. Pera 1 PC. Banana 1 PC. Olio vegetale 1 cucchiaio

Processo di cottura

Unire le uova e lo zucchero in un contenitore profondo, sbattere fino a ottenere una massa liscia e bianca usando un mixer. E poi aggiungi la panna acida e mescola di nuovo tutto accuratamente.

Setacciare la farina di frumento con un colino per rendere la charlotte più ariosa. Aggiungere il lievito alla farina e mescolare.

Unire la farina con il lievito e la panna acida e la massa di uova in piccole porzioni. Battere di nuovo bene il tutto con un mixer. Ci assicuriamo che non ci siano grumi di farina.

Sciacquare i frutti con acqua e tagliarli a cubetti.

Prendiamo una teglia, ricopriamo bene il fondo e i lati dei lati con il burro. Riempire ½ parte dell'impasto e livellarlo, adagiare sopra il ripieno di mele e pere. Quindi versare l'impasto rimanente.