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Charlotte con pere su kefir al forno

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Cucina Tedesco

Contenuto calorico 120,5 kcal

porzioni 4 porte.

Tempo di cottura 60 minuti

Proteine * 7,3 gr.

Grassi * 5,6 g

Carboidrati* 20,9 g

Contenuto

Charlotte è un dessert delizioso e dolce. Quasi ogni casalinga ha la sua ricetta per la sua preparazione. Charlotte su kefir risulta essere molto morbida e soffice. E la pera conferisce alla delicatezza un fascino speciale. Prova tu stesso!

ingredienti

Processo di cottura

Laviamo le pere, le tagliamo a fettine e le disponiamo in uno strato uniforme sul fondo della teglia (ungendola preventivamente con olio vegetale). Cospargete la pera con la cannella e lo zucchero semolato sopra.

Setacciare la farina con un colino, aggiungere lo zucchero, il lievito, le uova e il kefir. Mescolare con un mixer fino a ottenere un'intera massa densa.