Charlotte con cavolo cappuccio in una pentola a cottura lenta
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Cucina
Tedesco
Contenuto calorico
133 kcal
porzioni
12 porte.
Tempo di cottura
90 minuti
Proteine *
5,2 gr.
Grassi *
2,3 gr.
Carboidrati*
27,4 gr.
Molti sono abituati al fatto che Charlotte sia una dolce torta di mele. Tuttavia, ci sono molte varianti di questo meraviglioso piatto. Oggi cucineremo Charlotte con cavolo: questa è una torta sostanziosa e succosa perfetta per il pranzo o la cena.
ingredienti
Processo di cottura
Rimuovere un paio di foglie superiori dal cavolo, sciacquarlo sotto l'acqua corrente e tritarlo finemente, puoi usare un coltello o una grattugia speciale. Dopodiché, devi impastare un po 'il cavolo con le mani in modo che diventi più morbido. Mondate e lavate le carote, grattugiatele e unitele al cavolo.
Chiudiamo il coperchio del multicooker, utilizziamo il pulsante "Menu" per impostare la modalità "Cottura" per 40 minuti e premiamo il pulsante "Start". Allo scadere del tempo, il multicooker emetterà un segnale acustico. Dopodiché, apri il coperchio del multicooker, usando con cura i morsetti, estrai la ciotola e metti il tagliere sopra, gira la charlotte sull'asse. Quindi, usando una spatola, metti la charlotte nella ciotola e cuoci la charlotte dall'altro lato per altri 20 minuti.
