Charlotte con cavolo cappuccio in una pentola a cottura lenta Redmond

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Cucina Tedesco
Contenuto calorico 234.2 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 85 minuti
Proteine ​​* 10,7 g
Grassi * 13,5 g
Carboidrati* 38,7 g
Charlotte con cavolo cappuccio in una pentola a cottura lenta Redmond

Una ricetta semplice per Charlotte non dolce piacerà a tutti, anche a chi non ama il cavolo. Una tale torta può essere cucinata non solo in una pentola a cottura lenta, ma anche in un forno normale, dal quale non diventerà meno gustosa. Puoi sperimentare con il ripieno, aggiungere cipolle, formaggio, salsicce o altri prodotti a base di carne.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Preparare tutti gli ingredienti necessari per la torta. Sbucciare la cipolla, tritarla finemente e friggere in olio vegetale fino a renderla traslucida. Tagliare il prosciutto a cubetti e inviarlo alla cipolla soffritta per qualche minuto.
fare un passo 2 su 5
Tritare finemente il cavolo e ricordare con le mani, metterlo in una ciotola profonda. Aggiungere la cipolla e il prosciutto rosolati e mescolare bene. Strofinare il formaggio e aggiungere anche al ripieno.
fare un passo 3 su 5
In una ciotola a parte, sbattere le uova con lo zucchero e il sale fino a formare un po' di schiuma. Aggiungere la farina e il lievito setacciati al composto di uova. Mescolare delicatamente, l'impasto non sarà denso, ma non allarmatevi. Unire il ripieno all'impasto e mescolare bene. Ungete la ciotola del multicooker con un filo d'olio, stendete l'impasto e livellate con una spatola.
fare un passo 4 su 5
Chiudere il coperchio del multicooker, selezionare sul pannello la modalità "Cottura". Tempo di cottura - 1 ora. Dopo il segnale acustico, apri il coperchio del multicooker e lascia riposare la torta per 5 minuti. Usa il cestello per la cottura a vapore per trasferire la Charlotte su un piatto di raffreddamento.
fare un passo 5 su 5
La torta risulta essere molto gustosa sia calda che fredda.

Buon appetito!

 

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