Charlotte con fragole

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Cucina Tedesco
Contenuto calorico 143,7 kcal
porzioni 8 porte.
Tempo di cottura 60 minuti
Proteine ​​* 6,1 gr.
Grassi * 5,7 g
Carboidrati* 30,5 g
Charlotte con fragole

Charlotte è una pasticceria dolorosamente familiare a tutti, che è diventata familiare a lungo in molte famiglie. Ma come diversificare un piatto ordinario, aggiungendo freschezza e allegro umore estivo? Molto semplice! Basta sostituire le mele con fragole fresche e il gusto e l'aroma insoliti sono garantiti.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 8
Sciacquate bene le fragole, poi mettetele su un canovaccio asciutto e fatele asciugare.
fare un passo 2 su 8
Sbucciare e tagliare le bacche in piccoli pezzi.
fare un passo 3 su 8
Setacciare la farina e aggiungere il lievito.
fare un passo 4 su 8
Rompere le uova in un contenitore profondo, aggiungere lo zucchero.
fare un passo 5 su 8
Sbattere le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso.
fare un passo 6 su 8
Aggiungere il sale e introdurre gradualmente la farina, versare l'olio vegetale e mescolare il tutto con un mixer fino a che liscio.
fare un passo 7 su 8
Ungere la teglia con il burro, cospargere di farina, versare metà dell'impasto, stendere con cura tutte le fragole, riempire con l'impasto rimanente.
fare un passo 8 su 8
Inforniamo a 180 gradi per 35-40 minuti. Fate poi raffreddare un po' la charlotte con le fragole e potrete assaporare il nuovo gusto del solito piatto!

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