Charlotte con fragole e ricotta

0
1228
Cucina Tedesco
Contenuto calorico 170.2 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 5,9 gr.
Grassi * 3,4 gr.
Carboidrati* 34,4 g
Charlotte con fragole e ricotta

Charlotte è un dolce molto comune. Esperti culinari sperimentano sia i ripieni che l'impasto. Charlotte con fragole e ricotta risulta essere tenera e profumata. Una deliziosa torta vola via, quindi consiglio di cucinare più porzioni contemporaneamente.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 4
Setacciare la farina e il lievito in un setaccio in un contenitore separato. Sbattere il burro ammorbidito con lo zucchero semolato e lo zucchero vanigliato con un mixer a velocità media fino a renderlo spumoso. Aggiungere le uova di gallina una alla volta, sbattendo.
fare un passo 2 su 4
Trasferire la ricotta e mescolare bene il tutto con un mixer, aggiungere gradualmente la farina setacciata con il lievito alla massa risultante, mescolando bene con un mixer.
fare un passo 3 su 4
Ungere la teglia preparata con una piccola quantità di olio (se la teglia è in silicone, non è necessario ungerla). Trasferire l'impasto e stenderlo bene sullo stampo, livellando con una spatola di silicone.
fare un passo 4 su 4
Distribuire sulla pasta le fragole già lavate e asciugate, premendo leggermente. Mettere lo stampo in forno ben caldo per 35 minuti. Infornare a 180 gradi. Controllare la prontezza con uno spiedino di legno. Deve essere asciutto. Lascia raffreddare la torta. Togliere dallo stampo, trasferire in un piatto.
Decorare la Charlotte finita con zucchero a velo se lo si desidera e buon appetito!

Ricette simili

lascia un commento

Nome
E-mail
Testo *