Charlotte al cocco

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Cucina Tedesco
Contenuto calorico 182 kcal
porzioni 6 porte.
Tempo di cottura 35 minuti
Proteine ​​* 7 gr.
Grassi * 4,8 gr.
Carboidrati* 32,3 g
Charlotte al cocco

Se ami il cocco, questa ricetta fa per te. La ricetta per una normale Charlotte con le mele sarà una scoperta per te. L'ingrediente segreto sono i fiocchi di cocco. Aggiunge un sapore insolito alla torta.

ingredienti

Processo di cottura

fare un passo 1 su 5
Lavate bene le mele, sbucciatele e tagliatele a fettine sottili oa cubetti. Pelare la pelle è facoltativo. Mettere in una teglia. Se lo stampo è in silicone, non è necessario lubrificare con olio. Se lo stampo è di metallo o di vetro, ungetelo con un po' d'olio. Cospargete le mele con il cocco, la quantità di cocco dipende dai vostri gusti.
fare un passo 2 su 5
Sbattere le uova con lo zucchero semolato e il sale fino a renderle spumose.
fare un passo 3 su 5
Sciogliere il burro, spegnere la soda in un contenitore separato con aceto. Versare il burro fuso, la soda spenta con l'aceto nella massa di uova. Setacciare la farina con un setaccio e incorporarla delicatamente all'impasto in più passaggi.
fare un passo 4 su 5
Versare l'impasto sulle mele e cospargere bene con il cocco.
fare un passo 5 su 5
Mettere delicatamente la forma in forno ben preriscaldato per 40 minuti a una temperatura di 180 gradi. Controlla la prontezza della charlotte con uno spiedino di legno. Togliete delicatamente la teglia dal forno e lasciate riposare per 10 minuti. Sposta la Charlotte in un piatto. Potete decorare la superficie con zucchero a velo.

Prepara un tè aromatico e invita la tua famiglia a tavola per gustare i dolci fatti in casa.

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